Цибуля – це не тільки сльози для господарок, а й прибуток для фермера! Такий тренд зберігається вже не перший сезон.

• Що саме робить цибулю такою привабливою та прибутковою?
• Хто і чому є лідером по виробництву цибулі на Херсонщині?
• Як зберегти цибулю з максимальним прибутком?
• Чи можна подивитися на практиці взірцеве виробництво, зберігання та сортування цибулі в одному місці?

Конференція «Цибуля – тренд сезону: зберігання та додана вартість» дасть відповіді на всі Ваші питання про цибулю від «А» до «Я». Якісне зберігання продукції – актуальна тема, до якої немає широкого загального доступу, адже потребує вузької спеціалізації та практичного досвіду роботи.

Команда ГО «Земля Таврії» у співпраці з Українським проектом бізнес-розвитку плодоовочівництва організовує конференцію, мета якої - надати практичну інформацію від лідерів ринку про зберігання продукції, на прикладі цибулі, як процесу, що може створювати для фермерів додаткові можливості.

• Складові якісного виробництва та зберігання цибулі.
• Агрономічні вимоги до цибулі, аби вона зберігалася з мінімальними витратами.
• Структура сховища для цибулі: основні аксіоми та правила.
• Особливості зберігання цибулі: всі вимоги до продукції, будівлі сховища, процесу зберігання.
• Сортувальні та фасувальні лінії в дії: на що звернути увагу.
• Екскурсія на зразкове підприємство ПСП «Діамант», с. Дудчани.